Сито
Сито (пож) представляло собой сосуд круглой формы с сетчатым дном. Обод изготавливали из согнутого луба, сшитый ветвями черемухи или корнями сосны. Размеры ячейки сетки варьировались в зависимости от назначения сита. Первоначально сетка плелась из конского волоса, позднее волосяную сетку заменили металлической. Сито использовалось для просеивания муки, с помощью сита происходила аэрация муки, необходимая для получения качественного хлеба.
![](images/sito.jpg)
Сито. Из фондов музея археологии и этнографии Сыктывкарского университета.
![](images/strelka2.png)