Сито

Сито (пож) представляло собой сосуд круглой формы с сетчатым дном. Обод изготавливали из согнутого луба, сшитый ветвями черемухи или корнями сосны. Размеры ячейки сетки варьировались в зависимости от назначения сита. Первоначально сетка плелась из конского волоса, позднее волосяную сетку заменили металлической. Сито использовалось для просеивания муки, с помощью сита происходила аэрация муки, необходимая для получения качественного хлеба.

Сито. Из фондов музея археологии и этнографии Сыктывкарского университета.