Кухонный инструментарий
Деревянная утварь Глиняная посуда Металлическая утварь Столовый инвентарь Литература О проекте
Деревянная утварь:

Подойник

Подойник (пöдöнча) представляет собой однодонную деревянную емкость бондарной работы округлой формы с «ушками», которые фигурно выполнены из клепки, выступающими над венчиком сосуда. В ушки вставлена дужка, выполненная из металлического дрота, загнутого петлеобразно на концах. Длина дужки равна половине окружности подойника. Для удобства слива оформлен носик-рожок, представляющий единое целое с клепкой. Для этого подбирался кусок дерева с сучком, диаметр которого соответствует диаметру будущего рожка. Из подобранного материала изготавливается клепка. Древесина из сучка убирается, в результате чего получается полый носик-рожок. Клепка скрепляется обручами, выполненными из черемухового прута. Подойник предназначен для дойки молока.


Подойник. Из фондов музея археологии и этнографии Сыктывкарского университета.