Кухонный инструментарий
Деревянная утварь Глиняная посуда Металлическая утварь Столовый инвентарь Литература О проекте
Деревянная утварь:

Черпак

Черпак (дар) представляет собой чашу округлой формы или лопаточку с ручкой. На самой лопаточке вырезалось отверстие в форме креста для сливания бульона. Черпак с чашей округлой формы предназначен для разлива жидкости, а лопаточка предназначена для вынимания рыбы или мяса из котла. Черпак встречается в хозяйстве всех этнографических групп, а лопаточка характерна только для ижемцев.


Черпак-лопаточка. Из фондов Национального музея Республики Коми.


Черпак. Из фондов музея археологии и этнографии Сыктывкарского университета.